PSJ 偵探社

過完年開工後, 偵探社社員決定來個春酒聚.

因為三人都是海鮮愛好者, 所以就以日式餐廳為社聚地點考量之首.

再加上先前有朋友推薦了這間握壽司吃到飽店, 於是, 最後就決定是它-『秋料理』.

秋料理總共有兩間店, 四維路為總店, 脂肪球之前拜訪過, 據說老闆娘會在那出沒.

而我們這次拜訪的是板橋旗艦店, 就在馥華飯店2樓, 新埔捷運站2號出口附近, 座落地點還算方便.

開車者可停在餐廳對面的縣立停車場.

懶得走路的, 則可以像脂肪球一樣, 直接開到馥華飯店門口, 有代客泊車服務.

1樓樓梯口前擺放的Menu.

除了限量吧台區握壽司(要訂位喔!!)吃到飽外, 另提供多種價位套餐料理. 

餐廳內佈置 

吧台區座位

握壽司吃到飽的客人就是坐這裡... 

開放式的廚房, 所有料理都是在這邊製作. 

一入座後, 服務生就上前解說握壽司吃到飽規定.

價位：NT$600+10%服務費

用餐方式：

第一輪-師傅會製作共20種口味壽司, 由服務生陸續送上(口味種類如下紙所示)；

第二輪-將第一輪壽司都吃完後, 才能加點自己喜愛的口味(每種口味數量不限), 但只限加點一次. 這張紙交出去後, 就不能再加點囉!

限制：

1.所有米飯都要吃完, 不能只吃料, 飯不吃. 未食用完之飯糰, 一糰將收取NT$60.

2.只能加點一次. 即便吃完第二輪後還是不飽的客人, 很抱歉~也沒機會加點囉!  

解說完畢後, 開始上菜啦! 

首先~先來個開胃生菜沙拉.  

和風醬汁, 酸酸好開胃. 

一碟小菜-毛豆是也. 

味增湯 

熱熱的, 還不錯喝~

握壽司上菜啦!

從前往後依順序是：潮鯛、武夷貝、鮭魚、旗魚 

新鮮度還算夠~一會兒通通下肚.

從前往後依順序是：壽司蝦、油魚、花枝、鯖魚

四個理面胖波最愛油魚, 稍微烤過的魚片, 吃起來肉質還蠻嫩的.

從前往後依順序是：海鱺、鱈魚肝、蟹肉棒、海膽

鱈魚肝不常見, 蠻特別的~

海膽口味特寫照~

從前往後依順序是：鰹魚、星鰻、干貝、鮭魚

這輪胖波最愛的口味如下↓

最後四種口味, 從前往後依順序是：鮪魚、比目魚、玉子燒、赤貝沙拉

比目魚肉質細嫩, 好吃! 

第一輪完後, 接著先送上醋飲.

很酸喔!! >"<

甜點-很佔位的紅豆葛粉

吃了這個都差不多飽了吧~~

趁著享用甜點時, 大夥討論哪些口味比較好吃.

沒多久陸續交單啦!

20種口味中哪種好吃, 看大家第二輪加點名單即可知曉....

以下是脂肪球第二輪加點：

鮭魚特別請師傅做成炙燒口味.

胖波加點：

超遜前輩桶哥加點：

老大加點：

油花小肥羊加點：

吃完了第二輪, 其實肚子已經有點撐了...

大夥休息聊天邊看師傅製作套餐料理.

套餐料裡走的是精緻路線~

套餐的甜點

我們都好想吃那西瓜喔!

畢竟冬天不是西瓜季節~但這時店內卻有紅通通西瓜...

看看手錶, 時間不早啦!

起身結帳去~

結帳櫃檯旁的櫥櫃擺飾

NT$660握壽司吃到飽, 有點呷趣味的啦!

大夥討論過後應該就是嚐試一次就夠了.

除非你能像脂肪球一樣, 吃超過44個握壽司, 就很超值划算~

以爭鮮一盤兩個, $30比較. 而且有的口味還是爭鮮沒有的.

但胖波對於它的套餐系列頗感興趣的, 下次有機會再來試試看囉!

秋料理板橋旗艦店
地址：新北市板橋區生路二段251號2F(馥華飯店2F, 近新埔捷運站2號出口)
電話：02-2259-9766
營業時間：AM11：30～PM14：30；PM17：30～PM21：30
網址：http://aki-jp-cuisine.myweb.hinet.net/