PSJ 偵探社

說到這間輕井澤鍋物, 真的不誇張~

週末假日即使已過用餐時間, 門口依舊人潮眾多.

難怪當胖波提議台中行要造訪它時~

台中友人興奮的說：那是我的愛店耶! 可是人爆多的喔!跟週年慶一樣誇張...XD

我們還故意避開中午用餐時間, 訂下午一點半的位子.

結果到現場還是等了快30分鐘.........

輕井澤鍋物價格還算平易近人, 但店內裝潢走的是鼎王/無老鍋風. 

門口亂亂拍... 

大家都聚集在店門口等待, 一旁的小路到沒啥人...

門口還有幾尊小佛像~

等太久又太餓, 先研究起Menu~

價格類似於一般台北涮涮鍋店的, 整體來說不會很貴.

平日中午還有推出午間限定NT$168鍋物.

終於進去了~

店內裝潢~裝潢很有鼎王/無老鍋的 風格吧?!

我們被安排在二樓的位子, 由上往下拍~ 

二樓靠近廁所還有一區較為安靜的包廂區. 

入座後~桌上已經擺好了餐盤...

點餐要去櫃檯點, 順便結帳喔!所以~錢包記得帶著...

醬料區 

點鍋類都有贈送一杯紅茶.

還蠻好喝的, 後來我們又多點了一壺 (NT$80) 

有人點的牛/羊/豬/雞柳擇一的南瓜燉奶湯頭(NT$298)...

很濃稠的南瓜湯, 喝了一口驚為天人, 好讚喔! 

而且之後加湯也都是加南瓜湯, 不是一般清湯.

牛/羊/豬/雞柳擇一的一般湯頭 (NT$220)

鍋物搭配的菜盤 

馬上丟入湯頭煮熟~開動...  

澳洲牛 VS. 豬 

雞柳-下面鋪了一層洋蔥, 份量其實不多~但肉質蠻嫩的喔! 

附餐-滷肉飯 

烏龍麵

葛粉 -一般涮涮鍋店提供的是冬粉, 這裡提供的是寬冬粉, 不錯吃!

加點的紅茶(壺) NT$80 

滷鴨血 ($55) 

滷汁很香, 也滷的很入味, 難怪會是店招牌菜之一.

滷肥腸 (NT$80)

一樣好吃~也是店招牌喔! 

麻辣鴨血 ($80)

這道就比較油, 而且偏辣, 胖波不愛...

可愛的廁所標示 

特殊的竹子洗手裝置~是自動感應的喔!!! 

輕井澤鍋物公益旗艦店
地址：台中市西區公益路276號
電話：04-2327-4747(接受訂位, 但即便訂位, 現場還是需要候位~)
營業時間：AM11:00~AM02:00
網址：www.karuisawa.com.tw