隱藏於法善寺橫丁巷弄內的的喝鈍豬排, 其實不太好找~
謝謝老大出發前先做了功課, 在Google Map中印下地圖, 所以我們很順利的就找到這間名店!!
網路上看到格友flora解說店名由來~
喝鈍,「スタミナ切れで鈍くなっても、喝が入るように」, 意指早上上班消耗掉的體力, 經過這裡聽到店內喲喝聲就會馬上進去品嚐.
將近用餐時刻, 門外已經有好幾組客人排隊等待中, 其中多數都是當地人~
門口招牌
門口外簡單的Menu
店內真的不大, 約10個以內座位吧!?
不過還好~翻桌率很高, 大約等了20-30分鐘, 就輪到我們了~
等到快輪到你時, 門口的阿姨才會提供小冊子Menu讓您参考.
依據自己的喜好:肉(1枚?or2枚?) & 蛋 (1顆?or2顆?)而有不同選擇.
必點的店內招牌-豬排親子丼 (600円), 搭配的是豬排1枚&1顆雞蛋~
一開始上桌時, 是會把飯與豬排丼分開, 客人需趁熱自行將豬排丼滑上白飯.
豬排搭配柔嫩玉子燒, 整個超讚的~
而且豬排肉不會澀澀的, 熟度剛好.
再加上鹹度恰好的醬汁, 會讓人一口接一口~飯碗不一會兒就見底了!!
另外一份我們點炸豬排定食 (700円)
定食類有附上一碗熱騰騰味增湯, 因為外面正飄著細雨吹著寒風, 剛好用它來暖暖身.
炸豬排上已經淋上了店家特製醬汁, 直接吃就很夠味了~
店家豬排料理的很好, 完全不會感覺油膩, 是那種會讓人一口接一口的喔!
在餐盤快見底時, 胖波跟老大倆人很認真的討論:明天(回台前~)最後一頓在關西的午餐是不是要再衝一次喝鈍豬排~
可見我們兩人多愛啊!
不過後來還是被另間餐廳-自由軒吸引走~ 冏oz
但喝鈍豬排已被我倆列入值得再訪餐廳~下次我要點大份的, 一次吃的開心...
PS. 在大阪共有兩間分店喔!
一間是胖波跟老大造訪的法善寺橫丁分店, 另一間則是在新梅田的滝見小路分店.
若規劃的行程在這兩間分店附近, 不妨將其排在必吃名店中吧!
喝鈍豬排法善寺橫丁分店
地址:大阪府大阪市中央區難波1-1-17(法善寺橫丁內)
電話:06-6213-7585
營業時間: AM11:00~PM21:00
留言列表