張吳記什錦麵-噱頭十足的10人份大碗公什錦麵 ($599).
某天胖波媽看到新聞介紹, 身為什錦麵控的她又怎會放過呢!!
於是乎開始招兵買馬, 終於湊成一團朝拜張吳記什錦麵
當天胖波家人約莫在11點抵達, 門口已經友人在排隊囉!
店內坐位不多, 而且只有一個約可容納10來個人大包廂, 建議要去用餐最好先訂位喔!
另~餐廳旁邊雖有停車場, 但位子幾乎一位難求(非餐廳專屬的停車場), 所以要花錢時間找停車位~
靠近門口旁的桌子即擺放了大碗公~胖波試著拿, 光空碗就給它超有份量說...
除了大碗公什錦麵外, 店家還有提供全家福什錦麵 ($448)
店內擺設簡單、純樸, 有農村時期的FU.
MENU~
另外餐廳牆上還會有一些隱藏版或推薦料理, 點餐食不妨注意、參考一下.
胖波家人共去過兩次~
第一次去的人數較多, 坐的是大包廂, 但因為同桌都是長輩, 實在不好意思拍照, 所以除了大碗公什錦麵, 其他只能回憶了!
大碗公什錦麵 ($599)
當服務員端來這碗麵時, 前面還有另一位服務生幫忙開路, 一路狂喊: 燙喔!請讓一下~
送到包廂來時, 一碗放在桌上...wow~~~那氣勢非凡, 超有份量.
一大碗的麵料還蠻多的, 蝦子、豬肝、蹦皮、貢丸、花枝、豬肉、青菜......
料底下的麵條份也頗蠻多, 建議麵條要趕緊吃完喔!
不然泡湯泡久了, 口感就會偏軟囉!
經過15個大人、2個小朋友的努力奮戰後, 終於見底了!
(胖波媽除了這碗麵外, 還點了炒麵2人份、豬油拌飯3碗與10來道料理~)
胖波有試著要拿起這空碗, 但真的有難度, 還需要一旁表哥幫忙託住大碗底下, 可想而知它真的很重~
(胖波出國自助, 每每行李都20多公斤, 照樣託、拉坐地鐵, 都嫌這碗重了~)
第二次在跟胖波媽與老大去時, 點的單人份湯什錦麵 ($100)
基本上就是大碗公什錦麵的縮小版, 該有的料都有~
什錦麵的料還算豐富~
單人份炒什錦麵 ($100)
炒的其實也不錯吃, 湯汁還算多, 不會收的太乾, 我喜歡~
冰鎮蹄膀 ($180)
稍冰的蹄膀下面鋪了一層洋蔥絲, 在淋上酸酸甜甜醬汁, 算是一道開胃菜.
胖波超推薦的宮保豬肝 ($180)
現在想到那軟嫩的豬肝, 胖波居然不自覺得吞了口口水...
佩服廚師的好功力, 將豬肝處理的這麼好吃, 不會有血血水水的喔!
不敢吃豬肝的朋友可以嚐試看看; 喜歡吃豬肝的人, 千萬別錯過這道菜呦!
因為平常家裡比較不常吃到, 所以胖波媽特地點來吃的, 最後都被老大吃光光~
不難吃, 但也不特別, 表現平平的一道料理.
附贈的餐後水果
很甜的芭樂, 還蠻好吃的!
(第一次送的是柳丁, 水果會依季節不同, 而有所變化呦!)
若下次再訪時, 一定是因為胖波又開始想念他的宮保豬肝了!
好想吃...好想吃...好想吃...
張吳記什錦麵
地址:台北市北投區大業路280巷35弄2號
電話:02-2892-2207(接受訂位)
營業時間: AM10:30~PM22:30