PSJ 偵探社

又到了適合吃羊肉爐、薑母鴨、麻辣鍋的季節了!! 

最近天氣早晚溫差大, 胖波貼心提醒您出門加件薄外套, 避免著涼、感冒、酷酷紹~ 

12.09.18 這天老大看胖波這幾天喉嚨都不太舒服, 又聽胖波麻麻說我每次只要咳不停, 吃羊肉爐就會好很多.

(據胖波媽老經驗：羊肉爐有補益氣血、溫陽散寒之效)

所以馬上Google一下公司附近的好吃羊肉爐店...

結果就出現了他─下港吔

不囉唆! 下班就直接殺過去......殺殺殺殺殺殺殺殺~~~~~~~~~~

從岡山到中山，不是猛羊不過山

看起來好像頗屌的喔!! 

店內牆上標著清楚價目表~ 

因為只有兩個人, 除了點了一份羊肉爐 ($450) 外, 還加點一份魚餃 ($50)、烤羊串 ($170)、羊肉炒麵 ($70)、白飯一碗 ($10).

其實胖波好想再加點一份炒羊肉之類的, 但一旁老大擔心吃不完最後他會撐爆, 所以阻止了胖波.

趁著還沒上菜, 胖波亂亂拍~

廚房裡的大鍋子, 裏面裝滿了羊肉原汁...看起來好讚喔!  

上菜速度還算快, 羊肉炒麵先上~

點餐時, 店家會詢問辣度, 我們是點微辣的.

味道不錯, 沙茶醬味不算太重, 也不會太過油膩.

份量跟一般外面賣的差不多, 價格也差不多.

不一會就被老大KO下肚了! 

羊肉爐

主角登場囉! 

迫不及待等它滾, 準備好好大快朵頤一番...

店家號稱這鍋是由""二十多種中藥材長時間熬製而成的湯頭，搭配上以帶皮切塊的三層肉，每一塊肉皆經過傳承五十年老師父多道功法「燙、炸、燉、炒」，仍保留著羊肉纖維質，最佳吃法是一口羊肉，一口中藥熬製的紅燒湯""

加點的魚餃, 一份$50, 份量還算蠻多的. 

滾了~開動了....

這邊的湯可以一直續加, 附的豆瓣醬不構也可以請店員再提供.

湯頭不會太油, 也沒啥羊騷味, 凍豆腐、蔬菜一起滾好入味, Yummy Yummy...

湯內的羊肉是帶骨、帶皮的那種.

皮不會油膩, 吃起來QQ.

唯一美中不足的是羊肉可能煮久, 只有肉的部份吃起來會有點「恰恰」, 乾澀.

下次胖波想挑戰羊排爐、粗骨爐或綜合爐(由羊腿骨、帶皮三層肉、羊肋排等組成), 避開只有肉的恰恰口感.

烤羊串

旁邊附嫩薑, 一口羊肉一口嫩薑, 油膩感消失, 味道剛剛好.

(店家貼心的竹串拿掉, 看起來是一條條的羊肉, 其實很好撥開成塊狀, 方便入口)

最後胖波跟老大兩人全部吃個精光, 還加了一次湯.

看看鄰桌兩位小姐只點了一份羊肉燴飯+蘋果西打罐裝一瓶.

再回頭看看我跟老大, 好像某種動物啊....

不過who care, 好吃東西在面前, 誰hold的住啊....

胖波隔天上班馬上又呼朋引伴, 準備改天再去光臨...

下次想揪多點人, 進去後直接跟老闆吆喝：「頭家，所有炒羊料理都來一份吧!!!」

(我想脂肪球會義無反顧的support吧~ )

好好過個羊肉之夜~Oh YA!

下港吔
地址：台北市中山區天祥路18號 (近捷運民權西路站2號或3號出口)
電話：02-2536-7922(接受訂位)
營業時間： PM16:00~次日AM02:00
網址：http://www.mutton.com.tw/index.php?cmsid=1