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連假第一天來到最近很火紅的樹林大安花園夜市

結果一到現場, 營業的店家少之又少...

不過~既然來了, 還是繞進去瞧瞧...

 

胖波媽找到的第一間小吃-正宗照燒皮蛋 

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價格不詳

現吃味道還不錯, 算是皮蛋另類吃法~

而且比宜蘭羅東夜市賣得好吃喔!

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接著被它隔壁的排隊人潮吸引過去~ 

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夜市裡賣魷魚的店不少, 夜市入口處就有兩間, 但就屬這間-發記轟炸大魷魚生意最好~

原來是有食尚玩家加持, 所以才一堆人排隊... 

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在夜市中段處, 門口前方有隻黃色魷魚大招牌, 應該不難找才是.

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吃重鹹的朋友, 可以選多重口味喔!

Ex. 蒜味+海苔+辣...

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魷魚起鍋後, 會先放入一旁的脫油機, 甩甩油... 

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甩油後的魷魚皮還是很酥脆的~

一隻魷魚還蠻大的, 店內不提供切塊服務喔!

所以~就直接拿起來大口大口嗑吧!!

四個人瓜分一隻魷魚, 一會兒就完吃了...

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接著是小廚娘北平烤鴨捲餅 

共有兩種口味, 其一原味鴨肉+大蔥+甜麵醬(平常吃烤鴨的方式~)與其二塔香快炒鴨肉+蔬菜.

每份NT$50. 

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胖波媽買的是第二種口味的, 外層餅平很酥脆, 不像平常烤鴨附的薄餅兒.

反倒有點像是燒餅口感.

內餡烤鴨加上九層塔炒過後香氣十足, 搭配黃瓜與生菜, 趨緩了整體的油膩感.

胖波跟老大你一口我一口的兩三下就吃光光囉!!

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因為今天開的店家太少了, 所以我們大夥決定擇日再來.

聽當地人說, 每周六晚上最熱鬧, 有興趣的朋友記得在周六一起去湊熱鬧啊!!

 

  

樹林花園夜市
地址:新北市樹林區大安路220號
PS. 旁邊有一個很大的停車場, 費用計次, 一次NT$100~

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